Snickersgröt
En mättande och smarrig gröt med smak av jordnöt, banan och choklad.
Av: Caroline Eléhn,@snacksbycaroline
Snickersgröt
1 portion
Ingredienser:
1,5 dl havregryn
1 dl havremjölk eller sojadryck
0,5 dl vatten
25 g Peanut Nutchup
100 g mogen banan (vikt är utan skal)
En nypa salt
Agavesirap (kan uteslutas)
Topping:
Ca 20 g mörk choklad
Rostade och salta jordnötter
Peanut Nutchup
Gör så här:
- Mixa bananen till en puré med en mixerstav.
- Lägg sedan alla ingredienser till gröten i en kastrull och koka upp. Rör om tills du är nöjd med konsistensen. Önskar du en fastare gröt så tillsätt mer havregryn, önskar du en lösare gröt så tillsätt mer havredryck.
- Smaka av. Tillsätt agavesirap om du önskar en sötare smak.
- Lägg upp gröten i en skål och toppa med mörk choklad, jordnötter och jordnötssmör.
2022-02-22